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150 ml Bio Balsamico Creme
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Crema con Aceto Balsamico di Modena I.G.P. in Demeter-Qualität

Diese Balsamico Creme aus der Essigmanufaktur Guerzoni verfeinert sowohl herzhafte als auch süße Speisen. Egal, ob Fisch, Fleisch, Käse, Früchte oder Desserts – ihre samtige Konsistenz und der volle Geschmack machen sie zum perfekten Begleiter in der Küche.

Hergestellt aus traditionell gekochtem Most und dichtem Balsamico aus Modena, überzeugt die Creme durch ihre komplexe Aromenvielfalt. Die verwendeten Trauben stammen aus biodynamischem Anbau. Guerzoni ist seit 1983 der einzige Demeter-zertifizierte Hersteller von Aceto balsamico in Modena.

Die Creme kommt ohne Konservierungs- oder Farbstoffe aus. Ihre cremige Textur verdankt sie rein natürlicher Bio-Stärke, wodurch das Produkt auch empfindlichen Genießern gefällt. Perfekt für kreative Garnierungen und zur geschmacklichen Abrundung verschiedenster Gerichte.

Produktdetails
Inhalt:150 ml
Zutaten:Balsamessig aus Modena* min. 60 % (gekochter Traubenmost*, Weinessig*), gekochter Traubenmost*, Stärke**; *aus kontrolliert biologisch-dynamischem Anbau, **aus kontrolliert biologischem Anbau.
Bio-Kontrolle:EU Bio-LogoIT-BIO-006
Italien Landwirtschaft
Eigenschaften:vegan, glutenfrei, ohne Farb- und Konservierungsstoffe

 

Nährwerte pro 100 ml
Energie1.048 kJ | 246 kcal
Fett0 g
- davon: gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate47 g
- davon: Zucker47 g
Eiweiß0 g
Salz0,04 g