Oliven Bella di Cerignola

Riesenoliven – Bella di Cerignola

Diese Oliven sind typisch für die Region Apulien. Sie werden für die Herstellung von Cocktails, Hors d'oeuvres und als leckere Snacks zu jeder Tageszeit empfohlen. Sehr fleischig, angenehm fruchtig, nicht zu sauer. Das Fleisch geht leicht vom Kern.

Produkte von De Carlo – Tradition und Moderne in Harmonie

Die Familie De Carlo produziert südöstlich von Bari bereits seit über 400 Jahren Olivenöl. Sie waren Pioniere in der Bewässerungstechnik und einer der ersten Ölerzeuger, die auf die heute üblichen Zentrifugen umgestellt haben.Die De Carlo´s räumen bei den diversen Wettbewerben jährlich eine ganze Reihe von Auszeichnungen für ihre Produkte ab. Im Jahr 2014 reichte es gar zum Preis der "Besten Olivenölmühle der Welt" und 99 Punkten im renommierten Olivenölführer Flos Olei.