Beiträge zum Stichwort Honig
Der Bienenflüsterer aus dem Mühlviertel
Als sein Großvater sich am Arm verletzte und die schweren Bienenstöcke nicht mehr alleine heben konnte, war Enkel Mario zur Stelle. Schnell wurde aus der vorübergehenden Mitarbeit eine Leidenschaft. Der junge Imker betreut heute etwa 20 Bienenvölker an zwei Standorten und geht dabei völlig neue Wege. Wir hab...von Reinhard Jäger -
8 Tipps für eine gesunde Ernährung
Neben regelmäßiger Bewegung an der frischen Luft, einem gesunden sozialen Umfeld und einer guten Balance zwischen beruflichen Herausforderungen und Erholung, ist bewusste Ernährung die wichtigste Säule eines gesunden Lebensstils. Man geht heute davon aus, dass mehr als die Hälfte d...von Reinhard Jäger -
Aktiver Manuka Honig aus Neuseeland
Antibakterielle Kraft vom Strauch der SüdseemyrteManuka Honig wird von Honigbienen aus dem Blütennektar der Südseemyrte (Leptospermum scoparium, Manukastrauch) gewonnen. „Aktiver“ Manuka Honig enthält unter anderem Methylglyoxal, das wesentlich zu dessen antibakterieller Wirk...von Reinhard Jäger -
